味噌作り体験受付終了のお知らせ

ご応募ありがとうございます。

募集定員に達したため、味噌つくり体験の受付を終了とさせていただきます。

体 験 概 要

あすなろの里で、自家製味噌作りの体験をしませんか?

地元産の大豆やお米を使った味噌になります。自分で作った味噌は一味違うおいしさです‼

日   程

①令和4年1月22日(土) 13:00~ ②令和4年1月23日(日) 13:00~

③令和4年2月 5 日(土) 13:00~ ④令和4年2月 6 日(日) 13:00~

⑤令和4年2月12日(土) 13:00~   ⑥令和4年2月13日(日) 13:00~

⑦令和4年2月19日(土) 13:00~   ⑧令和4年2月20日(日) 13:00~

募 集 定 員

各回 6組(1組 5名様まで)

※機械を使う為、大人2人以上での参加をおねがいいたします。

内   容

地元産の「大豆」と「お米」を使用し、1組約5kgの味噌を作ります。体験後は自宅に持ち帰り熟成させ夏を超えると美味しいオリジナル味噌が出来上がります。

費   用

1組3,500円(約5kg)

持 ち 物

マスク・エプロン・三角巾・味噌を入れるビニル袋・持ち帰り用容器(大きさ10ℓ程度)

※ビニル袋、持ち帰り用容器のご用意が難しい方は、当日販売(有料)いたしますので、予約受付時にご相談ください。

予約・締切

体験予約を令和4年1月4日(火)8:30より開始いたします。

先着順にて定員に達し次第締め切りとさせていただきますので、お早めにお電話にてご予約ください。

その他

味噌作りに使用する麹菌は、ほかの菌を嫌いますので前日より発酵食品(納豆、ヨーグルト等)は食べないでご参加ください。また、機械を使うため大人2人以上の参加をお願いいたします。

イベント時のマスクの着用・手指消毒・体温測定等の感染防止対策にご協力ください。

問い合わせ先

水海道あすなろの里

〒303-0045 茨城県常総市大塚戸町310

TEL 0297-27-3481 

※休園日(月曜日・年末年始)を除く、8時30分~17時